vendredi 2 septembre 2016

Manger à la Cité.



Bonjour tout le monde ! 
Je reviens vous voir avec quelques images d'un délicieux moment passé avec ma soeur de passage sur Lyon pour l'été. On a eu la chance d'être invité au 33 cité, restaurant emblématique de la Cité International à Lyon. 

Je vous laisse découvrir ce que nous avons dégusté lors de ce déjeuner en terrasse. La carte est bien remplie, le choix n'est pas des plus évident car tout donne envie. Clémentine a opté pour une repas orienté mer, et moi plutôt ... fat ? mais délicieux.


Sashimi de saumon Salma, Vinaigrette Wasabi
Saumon Frais, Gingembre confit, Roquette et Sésame
"Délicieux arômes, avec une telle finesse en bouche."
Œuf Cocotte "Iberico" aux Pétales de Jambon Cru
Concassé de Tomates et Mousse de Chorizo
"Plus adaptée à une entrée d'Hiver, mais un délice."


Dos de Maigre Rôti sur sa Peau
Champignons, Petites Ravioles du Dauphiné, Vélouté de Champignons
"Cuisson du poisson parfaite, et sauce délicieuse."


Quenelle de Brochet du 33 Maison
Mousseline de Saint Jacques et Brochet, Sauce Homardine, Riz Basmati
"Une sensation de soufflé en bouche très agréable, avec une sauce gourmande.

Madeleines Tièdes au Miel
Coulis d'Oranges Amères, Glace Vanille
"La douceur du miel, la tendresse de la madeleine légèrement croquante et la fraicheur de la glace vanille."

Carpaccio d'Ananas aux Baies Roses, Poivres de Cubèbe et Citron Vert
Sorbet Coco, Cigarette Russe Maison
"Déception pour ce dessert qui n'était pas à mon goût, un poil trop sucré et épicé..."



Pour conclure ce bon moment, nous sommes parties à la découverte de la rétrospective de YOKO ONO, présente au musée d'Art Contemporain en exposition éphémère. 

En somme ce restaurant est parfaitement situé pour passer un bon moment culturel avec le musée et le cinéma à proximité, un moment de détente sur les berges de Saône, ou bien même satisfaire la curiosité des enfants avec le parc animaliers de la Tête d'Or à deux pas. 


J'espère que ce petit moment au 33 Cité en notre compagnie vous a plu, et que vous reviendrez par ici pour découvrir les prochains articles à venir. Passez une excellente journée, un très bon week-end et à bientôt ! 


33 Quai Charles de Gaulle - 69006 Lyon
Du lundi au dimanche midi de 12h00 à 14h30
Dimanche, lundi, mardi et mercredi soir de 19h00 à 22h30
Jeudi, vendredi et samedi soir de 19h00 à 23h00

2 commentaires:

  1. Très bel article qui me donne bien envie ! Des bons classiques bien revisités ;-)

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    Réponses
    1. Merci beaucoup Chris :)
      Une adresse que tu devrais essayer alors ?!

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